活动资讯


威士忌大咖Step 1 | 单一麦芽苏格兰威士忌

2017-05-06 11:32:00

浅谈单一麦芽苏格兰威士忌 Jason Deng 经过一段时间的沉寂,到了 80 年代末 90 年代初再次兴起,到了二十一世纪就逢勃发展起来,需求不断上升,在第二个十年并出现了供不应求。究竟...

飘香在战火中的绝世佳酿——Chateau Musar

2016-10-12 14:23:29

黎巴嫩邻国叙利亚爆发内战,至今局势骇人,残垣断壁遍布。不得不说对于任何一个酒庄来讲,战火笼罩下的国家都是一个糟糕到无法想象的酿酒环境。尽管如此,地中海东边的一些阿拉伯国家...

《巴黎圣母院》中的勃艮第

2016-10-26 14:22:14

上帝只造了水,但人却造了酒。——维克多·雨果...

为什么你喝了这么多年的酒,却还是不能称为品酒高手?

2016-10-18 14:16:20

李晨光WSET,诚挚的心做培训。...

村上春树笔下的CHABLIS是什么酒?

2016-10-18 16:29:49

戴雷朋太阳镜,穿讲究的岛田顺子套装,着菲拉格慕高跟鞋,如果独自一人去酒吧,喝的是Gin Tonic,佐酒的是一盘腰果;独自在家时,要喝着冰得恰到好处的Chablis酒,一面聆听音乐。...

一切美好都值得期待——李晨光WSET3级2017年课程即将启航

2016-11-01 10:45:30

第一场新版李晨光WSET三级课程(第30期)完美收官,2017年第一场李晨光WSET三级课程(第35期)即将启航。...

侯伯王:“红颜容”和“奥比昂”风格迥异的性格

2016-10-20 11:06:42

俗话说人如其名,人可以有千种面孔,但是名字却是唯一的。但是今天登场的主角就不只一个名字--波尔多五大名庄之一的侯伯王酒庄又被称作“红颜容”和“奥比昂”,风格迥异的名字...

走过30年的风土 | 记Pio酒庄品鉴与晚宴

2016-10-25 17:55:59

作为欧洲葡萄酒酿造的先驱,法国的前辈,意大利葡萄酒谜一样的难懂,同时具有谜一样的魅力。 但是大部分人可能不知道的是,意大利葡萄酒在人们眼中,由淡而无味的大批量廉价...

全面解析 | WSET3新版的重大变革!!!

2016-11-01 20:18:23

前两天斯享葡萄酒文化的两位老师参加了在上海希尔顿举办的 WSET3 级研讨会。 新版教材最大的改革是:level3 的烈酒单元被删除。同时被删除的还有马德拉加烈酒(Madeira)。并且目前国...

天堂审判|国内精品小酒庄踢馆法国列级庄的结果是

2016-11-01 20:45:17

紧张吗?我环顾四周,小声问坐在旁边的彭帅学长。雅致的湖景酒店小厅已经入座了60多位葡萄酒爱好者,工作人员正忙碌的指引一些晚到的宾客入座。 不紧张不紧张 竟然不紧张,马上...

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