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2018-06
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下一个要红的职业“清酒唎酒师”，要不要去学一下？
文章转载于网络，原文链接：https://mp.weixin.qq.com/s/TMde56-bIxGO6f0EvQYnfQ...
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2018-01
2018-01
清酒的餐桌礼仪
我们平时喝清酒的场合很多。 比如说接待客人， 或者是和朋友把酒畅谈的时候。 如果认为反正是喝酒的场合， 没什么规矩可言的话， 那就大错特错了。 因为饮酒有着古老的历史，...
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2018-01
2018-01
日本清酒达人入门秘籍
文章部分内容来源于台湾《酒讯杂志》 提到清酒，闪过脑中的不外乎带着暖色橙光，装潢与服务都有浓浓日本和风的日料店，酒是温的，人是老的。 但是最近几年，拜国内品酒文化越...
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2018-01
2018-01
喝清酒时该选用什么样的酒器？
清酒的魅力之一 是酒器种类的多样性。 根据酿造方法不同， 清酒被分为很多种。 另外，为了享用不同温度的酒， 酒器的种类也很多。 像这样能用各式各样酒器享用的酒， 恐怕在世界...
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2018-01
2018-01
清酒懒人知识包
日本民族性讲求细致，许多酒造的杜氏（日本人对清酒酿酒师的称呼），更是不遗余力的追求细致。 清酒学问不小，不过想较于葡萄酒，清酒的知识中例外较少，归纳容易，通过系统化...