回顾 | IGM意大利名庄品鉴之旅


原创 2017-11-27 斯享活动君 酒逢知识千杯少
 

Istituto Grandi Marchi“族谱”镇楼


我相信每一位爱酒的人对上图的19个标志都不陌生,至少对一部分不陌生。他们是意大利19个最古老最知名、最富声望的葡萄酒家族,至今仍在从事着葡萄酒的酿造事业,有些甚至运营了几个世纪,传承了二十多代。他们每一个家族都是极具创新力并具有高度的产区代表性。他们具有世界一流的生产水准以及品牌形象,在全球市场上,他们是意大利品牌葡萄酒风格与质量的代名词。因此,IGM可以看作是整个意大利葡萄酒的典型代表。
 

 
就在昨天,11月26日,过了小雪却又稍稍回暖,隔在江苏路与淮海路之间的兴国宾馆,IGM(意大利葡萄酒名庄联盟)再一次走进上海,与上海斯享文化传播有限公司及龙之结咨询,共同举办了一场意大利美酒的盛宴。
 



 

整场品鉴会共13款美酒,以Prosecco开场,新鲜甜美的Pinot Grigio,一款款美酒依次登台亮相,到最后浓郁厚重的Amarone以及同样方法酿造的Recioto甜白收官,覆盖了皮埃蒙特、威尼托、托斯卡纳、翁布里亚、撒丁岛、西西里等大部分重要的产区,除了大家耳熟能详的桑娇维塞(Sangiovese),还有黑托雅(Nero di Troia)、派迪洛索(Piedirosso)等当地小品种,不可谓不完整的展现了意大利葡萄酒的全面风貌。
 

 
而在此次品鉴会中,有龙之结咨询的Shirley Tan及部分酒庄的代表同我们分享了酒庄的历史及品牌故事,更有斯老师为与会各位详细讲解了每款酒的风味特点,儒雅生动,细致入微。
 



 
最后,小伙伴们带着美酒一同共进丰盛的自助餐,交流各自的心得体会,美酒与佳肴的搭配,完美体现了意大利葡萄酒的魅力。
 



 
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