CARLO BOSCAINI

Via Sengia 15

37015 Sant’Ambrogio di Valpolicella

+39 0457731412

vino@boscainicarlo.it

www.boscainicarlo.it

Boscaini酒庄占地14公顷，俯瞰着著名的圣乔治村。已故的卡洛·博斯卡尼（Carlo Boscaini，活了102岁高龄，每天饮用少量但优质的葡萄酒。在创业之初，他与儿子阿图罗·欧内斯托（Arturo Ernesto）以极大的热情生产葡萄酒。

如今，他的侄子卡洛（Carlo）和马里奥（Mario）继续着这一古老而充满激情的追求，在葡萄园和酿酒厂引进了新技术和新工艺。从1990年到1996年，他们进行了大量的土地投资，以更新和现代化葡萄园，并增加了新的栽培系统。

从1996年至今，他们对酒窖进行了修缮，改进了构造和设备。葡萄园栽培采用集成系统（最低限度地使用化学产品）。

修剪和采摘都是手工完成的。

Boscaini只销售他们自种自产的葡萄酒。葡萄园用传统方式种植，几乎没有现代设备，化学产品的使用也很少。他们生产约60000瓶Valpolicella，Valpolicella Superiore，Valpolicella Superiore Ripasso，Amarone Della Valpolicella，Recioto Della Valpolicella。